03
paź
Posted by admin
Możliwość komentowania Potrawka z cząbrem została wyłączona
Składniki:
1. Około 80 dag karkówki
2. 2 ząbki czosnku
3. 1 czerwona cebula
4. Kieliszek żubrówki
5. Kilka łyżek oliwy
6. 1 łyżka sosu Worcester
7. 1 łyżeczka suszonego cząbru
8. 2 łyżeczki czarnego pieprzu
9. 1 puszka pomidorów
10. 1 papryczka chili
11. Sól
12. 1 opakowanie makaronu wstążki
Wykonanie:
Mięso z karkówki umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Przełożyć do garnka kamionkowego lub szklanego naczynia.
Cebulę i czosnek obrać i pokroić w plasterki.
Oliwę, sos Worcester, i żubrówkę wymieszać. Dodać sól, i suszony cząber. Marynatę wlać do mięsa i dokładnie wymieszać. Dodać plasterki cebuli i czosnku i jeszcze raz wymieszać. Odstawić do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc). Mięso i marynatę przełożyć do garnka, podlać niewielką ilością wody i dusić do miękkości około 40 minut. Pod koniec posolić do smaku.
Pomidory z puszki rozgnieść na przykład widelcem; papryczkę chili rozkroić i usunąć pesteczki, pokroić w plasterki. Dodać do pomidorów i razem do garnka z potrawką. Dusić razem przez kolejne 10 minut. Przyprawić do smaku.
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu i podawać z potrawką.
Zobacz także:
- środa, 29 listopada, 2023Anteny 1800 MHz: Klucz do Szybkiego i Stabilnego Internetu
- niedziela, 25 listopada, 2018Oblewarki do czekolady
- niedziela, 6 grudnia, 2015Właściwości mechaniczne materiałów budowlanych
- czwartek, 2 stycznia, 2020Przyprawa a smak
- środa, 30 listopada, 2016Krówki reklamowe
- poniedziałek, 3 października, 2016Sałatka z paluszków krabowych
- środa, 30 listopada, 2016Psychologia dieta
- środa, 22 lutego, 2017Fototapety do kuchni
- sobota, 7 stycznia, 2023Sałaty
- poniedziałek, 12 grudnia, 2016Architektura renesansu
- sobota, 29 października, 2016Karma dla szczeniaków
- czwartek, 2 stycznia, 2020Kuchnia domowa, czyli jak u mamy
- poniedziałek, 3 października, 2016Lazania po polsku
- niedziela, 6 grudnia, 2015Poszukiwanie odpowiedniego mieszkania
- poniedziałek, 13 listopada, 2017Wielotematyczny portal internetowy wordpress dla każdego
- niedziela, 6 grudnia, 2015Jak sprzedać mieszkanie?
- środa, 22 sierpnia, 2018Wino – kultowe trunki
- poniedziałek, 7 marca, 2022Serwis ekspresów do kawy Warszawa
- sobota, 29 października, 2016Kawa do ekspresów
- piątek, 16 września, 2016SCHAB W MLEKU
- poniedziałek, 3 października, 2016Zupa krem z pietruszki