gastrofazakielce (122)
Losowe artykuły:
Czym zastąpić żelatynę w deserach?
Kiedy zabraknie żelatyny, warto sięgnąć po alternatywy! Agar-agar, czyli żelatyna roślinna z wodorostów, to doskonały wybór. Można także wykorzystać karagen, pektinę lub chia, które nadadzą deserom pożądaną konsystencję. Eksperymentuj!
