Archive for sierpień, 2018

22
sie

Wyposażamy Hotele Restauracje Catering

Każdego dnia po tym jak wstaniemy podążamy do łazienki, aby umyć się itd. Następnie mamy zamiar przyrządzić sobie śniadanie, gdyż jest to podstawowy posiłek w ciągu dnia. Wszystko wygląda tak samo jak zwykle, wyciągamy pieczywo, robimy sobie herbatę, a później kanapki i tak codziennie w kółko. Zasatnówmy się jakbyśmy się czuli, gdybyśmy się obudzili, z zamiarem zrobienia śniadania, a wchodząc do kuchni, naszym oczom ukazałby się perfekcyjnie przygotowany posiłek, jak w wykwintnej restauracji. Na stole wszystko pięknie poukładane, czekałoby na  [ Read More ]

Read More
22
sie

Stół wigilijny

Stół wigilijny i wieczerza wigilijna to jedne z podstawowych tradycji bożonarodzeniowych. Warto o tą tradycję zadbać. Co mam na myśli. Oczywiście chodzi mi o to, aby stół wigilijny udekorować tak, aby stworzyć prawdziwie świąteczny nastrój. W tym celu proponuję pomyśleć nad kilkoma elementami. Pierwszy z nich to obrusy. Powierzchnia stołu najczęściej jest jedną z największych jednolitych powierzchni w danym pomieszczeniu, dlatego też udekorowanie tej powierzchni ma bardzo duży wpływ na panujący w danym pomieszczeniu nastrój. Kolejna sprawa to dekoracje. Nie  [ Read More ]

Read More
22
sie

Walka z uprzedzeniami- flaczki wołowe

Mamy swoje uprzedzenia jedzeniowe.Jedni z nas nie lubia szpinaku. Inni gotowanego mleka. A jeszcze inni ze wstrętem mysl?o najlepszej zupie na świecie. Oto przepis na flaki wołowe- spróbuj a uprzedzenia znikn?) 2 kg-flaczki wołowe (oczyszczone i pokrojone) 0,5 kg mięso wolowe(rosołowe) ziele angielski,liść laurowy 2 średnie marchweki 1 pietruszka(korzen) gałka muszkatałowa papryka mielona(słodka,ostara do wyboru) pieprz,sól 1 kostka rosołu wołowego łyżka margaryny do smażenia łyżka mąki Flaki 2 razy obgotowac(wod?ze kazdym razem zmieniajac) około 30 minut przecedzic przez cedzak, Mięso  [ Read More ]

Read More
22
sie

Otyłość, nadwaga? Nie daj się! Dieta rozwiązaniem Twoich problemów.

Diety sposobem na zgrabną sylwetkę. Każda z Nas ma jakieś problemy z otyłością, a jak nie z otyłością to z nadwagą. Nawet mała warstwa tłuszczyku na biodrach lub na brzuchu doprowadza nas do szału.Rozwiązaniem może być zestaw diet który pomoże nam w realizacji naszego celu jakim jest piękna i zgrabna sylwetka. Lecz zastanawiałaś się jak zacząć i jak ułożyć sobie dietę, jaką wybrać żeby była dla nas najbardziej odpowiednia, najbardziej zdrowa i taka żeby nie zrobiła spustoszenia w naszym organizmie.  [ Read More ]

Read More
22
sie

Wino – kultowe trunki

Jak w każdej branży również sommalierzy mają swoje kultowe trunki i wina legendy. Są to butelki, o których marzy każdy miłośnik wina. Marzy częściej o posiadaniu ich a nie o wypiciu. Trudno bowiem spokojnie myśleć o wypiciu wina, którego butelka kosztuje ponad tysiąc złotych. Klasycznym kultowym winem jest francuskie Chateau Petrus z apelacji Pomerol. Oczywiście inni producenci pozazdrościli francuzom posiadania kultowego i legendarnego trunku. W USA za produkcję takiego wina zabrał się Philipp de Rothschild (sławny we Francji między innymi  [ Read More ]

Read More