03
paź
Posted by admin
Możliwość komentowania Pory z szynką została wyłączona
Składniki:
1. Białe części z 2 dużych porów
2. 20 dag gotowanej szynki
3. 10 dag pleśniowego sera na przykład rokpol
4. 2 jajka ugotowane na twardo
5. 1 łyżka masła
6. 1 łyżka mąki pszennej
7. 1 szklanka mleka
8. Gałka muszkatołowa
9. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Wykonanie:
Pory oczyścić, umyć; białe części pokroić na mniejsze kawałki. W garnku zagotować wodę i wrzucić pory na około 7 minut, odcedzić. Żaroodporną formę lekko natłuścić i ułożyć w niej odsączone pory.
Szynkę pokroić w kostkę, ser pokruszyć a jajka posiekać. Wszystkie te składniki ułożyć na porach. Na patelni rozgrzać masło, dodać mieszając mąkę i lekko przyrumienić a następnie podlać mlekiem i gotować około 5 minut. Sos przyprawić do smaku solą, gałką muszkatołową i świeżo zmielonym czarnym pieprzem i polać sosem składniki w formie. Piekarnik nagrzać do 180 stopni Celsjusza i wstawić formę z porami na około 20 minut.
Zobacz także:
- poniedziałek, 3 października, 2016Panierowany seler
- poniedziałek, 3 października, 2016Zupa krem z pietruszki
- piątek, 10 lutego, 2017Destylator do alkoholu
- czwartek, 11 kwietnia, 2019Babka… bardzo wilgotna i bardzo cytrynowa 😉
- wtorek, 21 marca, 2023Najdroższe kawy na świecie
- niedziela, 25 listopada, 2018Jak zbudowane są oblewarki do czekolady?
- poniedziałek, 3 października, 2016Ozorki w sosie śmietanowym
- piątek, 16 września, 2016Najlepsze restauracje Lublin
- środa, 22 sierpnia, 2018Walka z uprzedzeniami- flaczki wołowe
- niedziela, 4 września, 2016Pokazy barmańskie
- poniedziałek, 7 marca, 2022Aloes do picia
- czwartek, 11 kwietnia, 2019Żurek
- poniedziałek, 3 października, 2016Polędwiczki wieprzowe
- środa, 22 lutego, 2017Meble gastronomiczne
- niedziela, 4 września, 2016Tabletki calominal opinie
- poniedziałek, 27 listopada, 2017Restauracja na wesele Poznań i restauracja Komorniki
- niedziela, 6 grudnia, 2015Właściwości mechaniczne materiałów budowlanych
- sobota, 29 października, 2016Uprawa pieczarek
- czwartek, 11 kwietnia, 2019Gastrofaza Kraków
- czwartek, 11 kwietnia, 2019Gastrofaza Opole
- poniedziałek, 27 listopada, 2017Pudełko do alkoholu i Opakowania na alkohol