Kuchnia i Gotowanie

Brownies z orzechami Mocno czekoladowe, lekko wilgotne z dodatkiem sporej ilości orzechów włoskich….nie lada gratka dla prawdziwych wielbicieli czekolady 🙂 Gościło na tak wielu blogach ,że nie sposób wszystkie je wymienić, dlatego napiszę, że po raz pierwszy ujrzałam je dość dawno temu na blogu: Uśmiecham się 🙂 Polecam:) Ciasto pieczone w ramach trwającego: „Orzechowego Tygodnia” Składniki: – 100 g gorzkiej czekolady – 125 g miękkiego masła – 125 g cukru – 2 jajka – 100 g mąki – 1/2 łyżeczki  [ Read More ]

Biszkopt Biszkopt ten zawsze się udaje, bardzo ładnie wyrasta. Może służyć jako baza do ciekawych placków lub torcików. To w jaki sposób udekorujemy nasz biszkopt zależy tylko od naszej wyobrazni. Jeżeli interesuje nas ciemny biszkopt, wystarczy dodać do mąki 2 łyżki kakao. Składniki: – 4 jajka – 130 g mąki pszennej – 130 g mąki ziemniaczanej – 250 g cukru – 6 łyżek wody – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – szczypta soli dodatkowo : – 2 łyżki kakao (  [ Read More ]

Babka… bardzo wilgotna i bardzo cytrynowa 😉 Babka jest tak wilgotne ,że podczas krojenia odnosi się wrażenie ,że została namoczona w wodzie;) Dzięki sporej zawartości cytryny ma niepowtarzalny kwaskowy smak;). Przepis pochodzi od Kamili z Cincin. Składniki: na ( baardzo dużą babkę do dużej formy z kominem !) – 1 spora cytryna (polecam dać 2 ) – 1 i 0,5 szklanki cukru – 40 dkg mąki – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – 10 jajek – 1 kostka masła 250  [ Read More ]

Żurek to dla mnie … najbardziej polska zupa, jaką znam no może poza flakami. W swoim życiu jadłam żurki w różnym wydaniu i na różne sposoby robione… z dodatkiem ziemniaków, z warzywami,bez warzyw, z samą białą kiełbasą, z różnymi mięsami…Ten przepis, który prezentuje poniżej jest takim żurkiem, jaki najbardziej przypadł do gustu mojej rodzinie, jest to moja modyfikacja wszystkich żurków,które do tej pory jadłam :). Składniki: – 1 kg kiełbasy białej surowej – 300 g boczku wędzonego – 1 litr  [ Read More ]

A może pizza? Oferta w rodzaju: najlepsza pizza Kielce z całą pewnością będzie w stanie zainteresować sporą grupę osób. Dlaczego? To oczywiste, ponieważ co jak co, ale pizzę lubi chyba każdy. To proste włoskie danie należy bez wątpienia do jednych z najpopularniejszych na świecie. Pizzą zajadają się ludzie na wszystkich kontynentach. I kto by pomyślał, że ten skromny włoski placek, jak by nie było jedzenie biedaków, zrobi tak oszałamiającą karierę. No cóż, wszystko na tym najpiękniejszym ze światów jest weryfikowane  [ Read More ]

Nie ma jak pizza Najlepsza pizza Kielce to oferta, która z całą pewnością nie pozostanie niezauważona. Nic zresztą w tym dziwnego, ponieważ co jak co, ale pizza to przysmak wielu osób. Szczególnie uwielbiają ją młodzi ludzie, ale i starsi przecież nie pogardzą tym włoskim specjałem. Nawiasem mówiąc, pizza należy chyba do najpopularniejszych potraw na świecie. Oczywiście najlepszą wypiekają Włosi i co do tego nie ma najmniejszych wątpliwości. Kto próbował jej w tradycyjnej włoskiej pizzerii, wie, o czym mowa. No cóż,  [ Read More ]

Nasza ulubiona pizzeria Restauracji z pizzą jest dużo, jednak która pizzeria wydała nam się najlepsza? Najlepsza pizza Kielce. Tylko tam ciasto było idealnie wypieczone, ser perfekcyjnie roztopiony, a przyprawy dobrane tak, aby pizza smakowała jeszcze bardziej. Następnym miastem, w którym pizza także nam smakowała był Konin. Tam najbardziej urzekła nas atmosfera samego lokalu. Widać, że mają dużo klientów, ponieważ staliśmy w kolejce do kasy, jednakże pizze przyniesiono nam już po 15 minutach. Na pewno warto wstąpić przejeżdżając przez tę piękną  [ Read More ]

Uczta jak u króla! Przygotowywałeś kiedyś przyjęcie? Jeśli tak, to na pewno wiesz, że kosztuje ono wiele pracy… Ale czego nie robi się, aby dobrze wypaść przed znajomymi i rodziną? No właśnie. Przygotowania można podzielić na kilka części. Mianowicie: strojenie domu, pieczenie i gotowanie oraz zajęcie się swoim wygladem. Co zabiera najwięcej czasu? Oczywiście te dwie czynności stojące na drugim miejscu. Dobre maniery wymagają przygotowania przystawek, dania głównego i deseru. Jak się do tego wszystkiego zabrać? Najpierw musisz zapisać listę  [ Read More ]

By życie było słodsze Każdy łasuch wie, że czekolada poprawia nastrój. Spożywana w odpowiednich ilościach ma korzystny wpływ na działanie naszego organizmu. Warto wiedzieć, że dostarcza dużej ilości energii, przy stosunkowo małej objętości słodkiej lub gorzkiej tabliczki. Jest doskonałą przekąską podczas górskiej wędrówki, jeśli nie ma upału. Nie każdy wie, że gorzka czekolada ma korzystny wpływ na nasze trawienie i posiada przeciwutleniacze, które neutralizują wolne rodniki. Uzupełnia dietę w cenne mikroelementy, jest źródłem magnezu i potasu, w mniejszej ilości fosforu  [ Read More ]

Oblewanie czekoladą przemysłowo Wszyscy uwielbiają słodycze. Każdy lubi sobie czasem zjeść batonika lub cukierki. Podstawą większości słodkości, ciast, tortów, a często nawet wykwintnych potraw jest czekolada. Wykorzystywana jest do tworzenia masy, polewania gofrów, przy robieniu deserów itp. Ale w jaki sposób wykorzystuje się czekoladę przemysłowo? Dlaczego tak szybko powstają produkty zawierający ten smaczną, brązową substancję? Z pomocą przychodzą oblewarki do czekolady. Służą one do ciągłego oblewania czekoladą produktów. Wyobraźmy sobie ciastka z galaretką w środku. Zazwyczaj są one przykryte czekoladą,  [ Read More ]

Jak zbudowane są oblewarki do czekolady? Co stanowi o wyjątkowości maszyn, jakimi są oblewarki do czekolady? Posiada ona zbiornik, w którym można omieścić kilkadziesiąt kilogramów czekolady. Wielkość zbiornika zależna jest od modelu oblewarki do czekolady, jej ceny, zastosowania itd. Urządzenie to wyposażone jest w silnik, który napędza całą konstrukcję i pozwala na ciągłą pracę oblewarki. Maszyną tą można sterować za pomocą falownika. Wystarczy odpowiednio zaprogramować falownik, który wykona swoją pracę automatycznie. Pozwala to na ogromną oszczędność czasu, pieniędzy czy siły  [ Read More ]

Oblewarki do czekolady Jak produkować na skalę przemysłową ciastka, gofry, batony i inne przysmaki? Przede wszystkim konieczne jest zaopatrzenie się w profesjonalny sprzęt. Wpłynie to na sprawną i wygodną realizację produkcji większych ilości smakołyków. Większość z tych delicji oblana jest czekoladą. Do masowej produkcji tego typu ciastek proponujemy zakup oblewarki do czekolady. Większość z nich ma wymienialny zbiornik na czekoladę i wannę, wykonane z kwasoodpornej stali. Zamontowane jest tam też specjalne mieszadło i pompa obiegu czekolady. Oblewarki do czekolady posiadają  [ Read More ]

Każdego dnia po tym jak wstaniemy podążamy do łazienki, aby umyć się itd. Następnie mamy zamiar przyrządzić sobie śniadanie, gdyż jest to podstawowy posiłek w ciągu dnia. Wszystko wygląda tak samo jak zwykle, wyciągamy pieczywo, robimy sobie herbatę, a później kanapki i tak codziennie w kółko. Zasatnówmy się jakbyśmy się czuli, gdybyśmy się obudzili, z zamiarem zrobienia śniadania, a wchodząc do kuchni, naszym oczom ukazałby się perfekcyjnie przygotowany posiłek, jak w wykwintnej restauracji. Na stole wszystko pięknie poukładane, czekałoby na  [ Read More ]

Stół wigilijny i wieczerza wigilijna to jedne z podstawowych tradycji bożonarodzeniowych. Warto o tą tradycję zadbać. Co mam na myśli. Oczywiście chodzi mi o to, aby stół wigilijny udekorować tak, aby stworzyć prawdziwie świąteczny nastrój. W tym celu proponuję pomyśleć nad kilkoma elementami. Pierwszy z nich to obrusy. Powierzchnia stołu najczęściej jest jedną z największych jednolitych powierzchni w danym pomieszczeniu, dlatego też udekorowanie tej powierzchni ma bardzo duży wpływ na panujący w danym pomieszczeniu nastrój. Kolejna sprawa to dekoracje. Nie  [ Read More ]

Mamy swoje uprzedzenia jedzeniowe.Jedni z nas nie lubia szpinaku. Inni gotowanego mleka. A jeszcze inni ze wstrętem mysl?o najlepszej zupie na świecie. Oto przepis na flaki wołowe- spróbuj a uprzedzenia znikn?) 2 kg-flaczki wołowe (oczyszczone i pokrojone) 0,5 kg mięso wolowe(rosołowe) ziele angielski,liść laurowy 2 średnie marchweki 1 pietruszka(korzen) gałka muszkatałowa papryka mielona(słodka,ostara do wyboru) pieprz,sól 1 kostka rosołu wołowego łyżka margaryny do smażenia łyżka mąki Flaki 2 razy obgotowac(wod?ze kazdym razem zmieniajac) około 30 minut przecedzic przez cedzak, Mięso  [ Read More ]

Diety sposobem na zgrabną sylwetkę. Każda z Nas ma jakieś problemy z otyłością, a jak nie z otyłością to z nadwagą. Nawet mała warstwa tłuszczyku na biodrach lub na brzuchu doprowadza nas do szału.Rozwiązaniem może być zestaw diet który pomoże nam w realizacji naszego celu jakim jest piękna i zgrabna sylwetka. Lecz zastanawiałaś się jak zacząć i jak ułożyć sobie dietę, jaką wybrać żeby była dla nas najbardziej odpowiednia, najbardziej zdrowa i taka żeby nie zrobiła spustoszenia w naszym organizmie.  [ Read More ]

Jak w każdej branży również sommalierzy mają swoje kultowe trunki i wina legendy. Są to butelki, o których marzy każdy miłośnik wina. Marzy częściej o posiadaniu ich a nie o wypiciu. Trudno bowiem spokojnie myśleć o wypiciu wina, którego butelka kosztuje ponad tysiąc złotych. Klasycznym kultowym winem jest francuskie Chateau Petrus z apelacji Pomerol. Oczywiście inni producenci pozazdrościli francuzom posiadania kultowego i legendarnego trunku. W USA za produkcję takiego wina zabrał się Philipp de Rothschild (sławny we Francji między innymi  [ Read More ]

Żywność dla diabetyków i Zdrowa żywność Kraków Zdrowa żywność Cukrzyca staje się chorobą cywilizacyjną, w związku z powyższym coraz więcej osób zaczyna chorować, a co wydaje się dziwne coraz więcej dzieci jest dotkniętych tym problemem. Choroba ta zwana jest cichym zabójcą. Nic pozornie nie dolega, nic nie boli, a choroba postępuje i niekontrolowana może spowodować spustoszenie w organizmie osoby chorującej. Może zaatakować wiele narządów wewnętrznych człowieka, w tym również wzrok. Jest szczególnie niebezpieczna dla osób młodych i kobiet w ciąży.  [ Read More ]

Restauracja Komorniki i Restauracja na wesele Poznań Wymarzone wesele Ślub wraz z weselem uznawane są za jedne z najważniejszych wydarzeń w życiu każdego dorosłego człowieka. Nie dziwi zatem fakt, że młoda para, która zamierza zawrzeć związek małżeński stara się, aby ten dzień był dla nich oraz zaproszonych gości piękny i niezapomniany. Sama ceremonia ślubna może odbyć się w kościele, urzędzie stanu cywilnego lub w innej przestrzeni, po uzyskaniu zgody kierownika Urzędu Stanu Cywilnego. Bardzo dużą wagę przykłada się również do  [ Read More ]

Zdrowa żywność Warszawa i Pizza w nocy Warszawa Dobra dieta Większość ludzi nie trzyma się zasad zdrowego żywienia zbyt konsekwentnie. Kontrolowanie jakości tego co się spożywa jest trudne, zwłaszcza w dzisiejszych czasach, kiedy przeważa brak czasu na gotowanie, a na każdym kroku jest okazja na zjedzenie czegoś łatwego i taniego, czyli jedzenia należącego do kategorii 'fast food’. Kiedy ma się ochotę na takie jedzenie jak pizza w nocy Warszawa jest doskonałym miejscem, ponieważ można znaleźć tam bardzo szeroką ofertę całodobowych  [ Read More ]

Opakowania na alkohol i pudełko do alkoholu Pudełko na wino Opakowania na alkohol stały się bardzo modne – nikt już nie daje w prezencie samej butelki whisky czy innego trunku; każdy stara się, by była ona ładnie opakowana. Wybór często pada na pudełko do alkoholu – z reguły drewniane, co minimalizuje ryzyko stłuczenia butelki. W ofertach sprzedawców znaleźć można także opakowania w niezwykle żartobliwym stylu – przykładem tego jest pudełko z zewnątrz wyglądające ja książka o niebanalnym tytule. Po jej  [ Read More ]

Meble kuchenne na wymiar Kraków i Meble kuchenne na wymiar Wrocław Wymień swoje stare meble na nowe Masz już dość swojej starej, zniszczonej kuchni i chcesz wymienić ją na nową. Myślisz o czymś nowoczesnym. Odwiedziłaś już wszystkie meblowe sklepy i nigdzie nie znalazłaś kuchni, która odpowiadałaby Ci ze względu na wielkość i szerokość blatów i szafek? Poza tym nie odpowiadała Ci kolorystyka? Meble kuchenne na wymiar Wrocław to wybór dla Ciebie. Nie musisz się martwić, że nie zmieścisz wszystkich swoich  [ Read More ]

Kuchnia australijska i kuchnia gastronomiczna Australijska gastronomia Podczas wyboru miejsca, do którego chcemy podróżować kierujemy się przede wszystkim klimatem, jaki tam występuje, miejscami godnymi zobaczenia oraz jedzeniem, jakiego możemy tam skosztować. Wybieramy także miejsca, w których jest bezpiecznie. Jeżeli planujemy daleką podróż to warto wziąć pod uwagę Australię. Jest to zarówno kraj, jak i kontynent. Wśród wszystkich państw świata jest na piątym miejscu pod względem wielkości powierzchni. Na terytorium Australii znajduje się znana nam Góra Kościuszki. W tym kraju występują  [ Read More ]

Jedzenie w puszkach i tanie jedzenie Gdańsk Dobre jedzonko Każdy z nas lubi dobrze zjeść. To oczywiste. Lubimy wrzucić coś na rusz i to o każdej porze. To co także łączy wielu z nas to to, że nie lubimy przepłacać. Dlatego szukamy takich rozwiązań, aby zjeść smacznie, dobrze i do syta. Przeglądamy zatem oferty w sklepach i marketach, a na mieście wybieramy te knajpy, w których wiemy, że zjemy dobrze i niedrogo. Pomysłem, jaki możemy stosować w naszych codziennych zakupach  [ Read More ]

Dieta odkwaszająca i dieta w chorobach wątroby Dieta w chorobach wątroby Wiele osób skarży się na różnego rodzaju dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Najczęściej jest to skutek źle zbilansowanej diety, ubogiej w składniki niezbędne do prawidłowej pracy organizmu. Gdy dolegliwości utrzymują się długo i nie znikają po zmianie sposobu odżywiania, mogą wskazywać na poważniejsze schorzenia. Produkty tłuste, mocno przetworzone lub smażone, a także alkohol oraz duża ilość leków osłabiają wątrobę. Dlatego właśnie dieta w chorobach wątroby zakłada ich eliminację. Podobnie  [ Read More ]

Catering dietetyczny Opole i Catering Bielsko Catering dietetyczny Coraz częściej zapisujemy się na siłownię, by rzeźbić ciało. Do tego zazwyczaj mamy ułożoną specjalną dietę. I tutaj zazwyczaj pojawia się problem – jak połączyć codzienne obowiązki, z treningiem i specjalnym menu. Wiele osób nie mając na to czasu powierza swoje posiłki formom cateringowym. Dzięki temu nie musimy się martwić o to, by zrobić za zakupy a następnie przygotować pełne posiłki. Firma cateringowa tym wszystkim się za nas zajmie – przygotuje śniadanie,  [ Read More ]

Barman na wesele Kraków i catering wesele Poznań Weselna atrakcje Barman na wesele Kraków oraz catering wesele Poznań to konkretne oferty dla konkretnej grupy klientów. Nawiasem mówiąc, tego rodzaju propozycje cieszą się sporym zainteresowaniem. Nic zresztą w tym dziwnego, ponieważ to niezwykle trafione usługi. Z tym stwierdzeniem zapewne zgodzą się wszyscy, którzy korzystali już z takich propozycji. Skoro już mowa o takich usługach, warto chwilę przy nich się zatrzymać. Na pewno bardzo dobrze na naszym rynku przyjął się catering. Otóż,  [ Read More ]

Wielotematyczny portal internetowy wordpress dla każdego Wielotematyczny portal internetowy wordpress dla każdego to miejsce w sieci, w którym można dzielić się informacjami na wiele tematów i nie trzeba ograniczać się do pojedynczej tematyki. Jeżeli autor ma wiele zainteresować może stworzyć własną stronę, gdzie podzieli zainteresowania na kategorie i w każdej z nich będzie publikował swoje artykuły. Pozwoli mu to na przyciągnięcie większej ilości czytelników, a także na dywersyfikacje przychodów, gdyby chciał zarabiać dzięki stronie. Wielotematyczny portal internetowy wordpress dla każdego  [ Read More ]

Posiłek w Łomiankach Łomianki są położone około czternastu kilometrów od centrum Warszawy, dlatego znajduje się tam mnóstwo usługodawców oferujących gotowe posiłki na dowóz. Po prostu ludzie mieszkający i pracujący w okolicy nie mają czasu na to, by każdego dnia stać przy garnkach i przygotowywać posiłki na dany lub następny dzień. Jedzenie na telefon łomianki stało się niezwykle popularne również z innego powodu. Otóż jest to stosunkowa oszczędność, gdyż za niską cenę otrzymujemy pełnowartościowy posiłek wykonany ze świeżych produktów (najczęściej lokalnych)  [ Read More ]

Wartościowe posiłki na dowóz Czasami nikomu nie chce się gotować, nawet szefowi kuchni. Niestety on nie ma wyboru i mimo gorszego dnia musi stawić się przy garnkach. Większość osób nie ma jednak takiego obowiązku i na szybki obiad może wybrać pizzę. Taki posiłek w postaci pizzy może być wyjściem z sytuacji, jednak niekoniecznie jest to opcja zdrowa. To co jednorazowo usatysfakcjonuje każdego domownika po jakimś czasie może go znudzić niezależnie od wieku. Właśnie dlatego w większych miastach Polski można zdecydować  [ Read More ]